Wpływ oczekiwań konsumenckich na kierunki przeobrażeń w produkcji wieprzowiny
Bez wątpienia, jeszcze nigdy w historii nie mieliśmy do czynienia z tak dużym uprzemysłowieniem produkcji żywności. Na oczach ostatniego pokolenia dokonała się wręcz rewolucyjna…